心艺珍珠饰品网-总站
心艺珍珠饰品网总站 魅力珍珠首页 珍珠保健与美容 美图赏析 女人与珍珠 珍珠导购 饰品拍摄 饰品设计 养殖技术 珍珠文化
 
珍珠的养殖与加工
双击自动滚屏 发布者:狂风【心艺珍珠】 发布时间:2006-8-26 阅读:32307
(7-8mm白色)珍珠项链XL12017-2|心艺珍珠饰品网-珍珠图片

第一节 中国淡水珍珠养殖史
中国自古以来就是珍珠之邦

珍珠五花八门,品种繁多,但归纳起来,无外乎两类,一是海水珍珠,二是淡水珍珠。
从第一章中我们可以了解到,不管是海水珍珠还是淡水珍珠,不管是采珠还是爱珠,不管是珍珠装饰还是珍珠药用,中国自古以来就是珍珠之邦。
海水珍珠主要产于中国的南海一带,以北部湾沿岸与海南岛沿岸为最集中。关于海水珍珠的种类与养殖,本书中我们暂且略过,这里主要谈谈淡水珍珠。
从古代的北珠演变史中我们可以看出,中国一直是淡水珠的主要产地。中华人民共和国成立以后,随着人工育珠技术的攻破,中国在80年代中期迅速成为世界上珍珠的主要生产国,珍珠产量跃居世界首位。自90年代末至今,中国已基本上控制了世界的淡水珠生产市场,年产淡水珠1200吨以上,占世界淡水珠用量的 90%。
中国之所以能够做到这一点,主要基于以下三个因素:

● 我国江河、湖泊、池塘、水库星罗棋布,可以育珠的水面非常广阔;
● 能够育珠的河蚌种类繁多,分布区域较广;
● 养蚌育珠,尤其是制片移插等,是非常精细的手工操作技术,无法使用高技术替代,比较适合中国劳动力密集价廉的基本国情。

中国淡水珠业的三个发展阶段

中国淡水养珠业的发展大体上可以分为试验、改进和成熟三大阶段。

1. 试验阶段

中国淡水养珠起始于50年代末,首先由广东水产学校(现湛江水产学院)于1958年试验成功。1962年,在中国养殖珍珠之父熊大仁教授的指导下,无核珍珠养殖与彩色珍珠养殖获得阶段性成果,全国性的淡水珍珠规模养殖于1964年相继展开,产量不断攀升,尤以江苏、浙江、湖南等省发展迅猛。1972年,中国开始出口淡水珍珠,1979年出口量突破11吨,创汇1800万美元。在此期间,中国的育珠蚌主要靠人工采捕天然蚌,制插片技术还不成熟,养殖技术总体上处在较低水平,因而产量低,质量差,根本不能与日本等国的先进育珠水平相比。

2. 改进阶段

70年代末,中国淡水育珠技术开始突破性发展,主要表现在以下几个方面:

● 育珠蚌人工繁殖成功;
● 确立三角帆蚌和褶纹冠蚌在育珠中的地位;
● 确立“三小”嫁接技术体系(手术蚌小,制片小,手术工具小);
● 珍珠养殖基础理论研究取得突破;
● 手术与养殖技术大为改进;

一系列的技术改革使珍珠产量、质量、优质珠的比例等不断攀升。到80年代初期,中国的淡水珍珠出口量已跃居世界首位,开始向世界36个国家和地区出口,从而打破日本长期垄断国际珍珠市场的格局。

3. 成熟阶段

80年代末期至今,是中国淡水养珠业不断发展并走向成熟的阶段。在此期间,中国的科学工作者勇于攻关,终于探索出一整套迅速繁殖、快速育蚌的方法,并在手术工艺、蚌种选择、蚌种改良等方面进一步改进,从而大大缩短了生产周期,提高了珍珠的产量与质量。

第二节 育珠蚌的养殖
水域的选择

育珠蚌对水域几乎没有特别要求,一般来说,凡能养鱼的水域均可以养殖育珠蚌。养殖育珠蚌的最佳水域条件,可以从水深、水流、水的酸碱度、无机盐和浮游生物等几个方面进行探索。
● 水深:约1.5--3米为最好;
● 水流:常言道,流水不腐。一定速度的流水非常适合育珠蚌的生长与珍珠的育成。三角帆蚌更适宜于在水流畅通的河道中养殖。实践证明,流水环境中育成的珍珠光泽度好,产量高;
● 酸碱度(PH值):中性水域(PH=7-7.5)最适于育珠蚌的生长和珍珠质的分泌。大多数淡水水域中PH值约为6.5-8.5,养殖时可根据水质的酸碱度进行适当调节,以使其更适合于育珠蚌的生长和生存。若水域呈酸性,可用石灰水中和;若呈碱性,可增施有机肥;
● 无机盐:水中的无机盐成分对育珠蚌的生长和珍珠的形成影响重大,尤其是无机盐中钙的含量。众所周知,钙(碳酸钙)是育珠蚌贝壳和珍珠的主要成份,因而,一般而言,养殖水域要求含钙量要达到每升10毫克以上。此外,无机盐中还要求一定量的镁、硅、锰、铁等含量;
● 浮游生物:浮游生物是育珠蚌赖以生存的物质基础。如果水中浮游生物(植物与动物)丰富,育珠蚌的生长就快,珍珠成形也快。育珠蚌中的三角帆蚌,主要以硅藻为食,兼食原生生物和有机碎屑等。水体的水色与透明度取决于水中浮游生物和泥沙碎屑的含量。浮游生物多,透明度就低,水色就深。一般而言,略呈黄绿色的水体最适于养殖育珠蚌,水体的透明度以30厘米为最佳;
● 光照和通风:万物生长靠太阳,没有光照,育珠蚌同样无法生长。一般而言,光照质量的优劣,直接决定着育珠蚌和浮游生物的生存能源,决定着育珠蚌的颜色、生殖和行为,甚至决定着珍珠的光泽度。适当的风浪非常有利于育珠蚌的成长。通风条件好的水域,微波荡漾,上下水层不断搅动,不但可以增加水中的含氧量,而且可以促进热能的传递,加速育珠蚌的生长;
● 水温:环境温度直接决定着任何生物的代谢系统,水温的高低直接决定着育珠蚌的生长、发育、繁殖和分布,也决定着珍珠的形成和成长。适于育珠蚌的最佳温度变化幅度为15-30度。在此水温范围内,育珠蚌生长、发育正常,珍珠质分泌旺盛,成珠速度较快。若低于10度或高于35度,育珠蚌的新陈代谢将处于停滞状态,活动微弱,甚至因极度缺氧(高温情况下)而死亡,珍珠质分泌基本停止;
● 同时,养殖水域应清除水生维管属植物,因为水生植物不但与浮游生物争夺无机盐,而且在死亡后还产生有毒物质,影响育珠蚌的成长。


育珠蚌的养殖

1. 选择亲蚌:亲蚌个体要求为17厘米以上,3—6龄,体质健壮,闭壳力强,体形完整,色泽光亮,以前一年的秋季蚌为最好。雌雄比例为2:1,最好来自不同水系,以免近亲繁殖。
2. 幼蚌孵化:
● 准备好供水系统,包括抽水机、蓄水池、过滤池及连接各部分的通水管道;
● 建设好孵化室与孵化池,孵化室要防风、避雨、避寒、遮阳、保温,使室内保持阴暗,防止孵化池内兹生青苔。
● 选择好寄生鱼,目前以黄颡鱼为最普遍,因其具有耐低氧、生命力强、外鳃大、寄生率高、性情温和、操作方便、容易管理等优点。
● 采集钩介幼虫。多用人工采苗,即人工使成熟的钩介幼虫从母体排至水中,而后及时投入寄主鱼,让钩介幼虫附着寄生、发育变态成稚蚌,脱离鱼体,然后进行孵化。
3.稚蚌的养殖与管理:附寄在鱼体上的钩介幼虫发育变态成幼蚌后,随即脱离鱼体,沉入水底。此时应将寄生鱼捞走,以免其被寄生鱼吃掉。在此阶段,水要活,但流量要小,以免水量过大将稚蚌冲走。随着稚蚌的长大,水流量应相应增大,以满足稚蚌的食物(浮游生物)和溶氧需要。要保持孵化室阴暗,防止阳光直射。要定期添加营养土,为幼蚌增添营养,保持生态平衡。要防止鱼、虾、水蚯蚓、野鸭、家鸭、水鸟、水老鼠等捕吃稚蚌。待幼蚌发育至0.8—1厘米后,应及时分池,以免它们相互拥挤而大量死亡。分池后的幼蚌在4厘米之前,水质不宜过肥。
4.插片:一般情况下,在幼蚌一岁左右开始插片。及时趁幼蚌时插片,可以达到成珠速度快的目的,因为幼体分泌珍珠质的能力强、质量好,特别是色泽度高,加之蚌体较小时,插片也小,使珍珠成形后更加滚圆。插片要有专业技术队伍,科学插片。插片季节以可根据不同的育珠蚌种类进行合理安排。一般而言,淡水珠蚌中褶纹冠珠贝的手术时间宜在低温季节,5月下旬~10月上旬不宜做手术;三角帆蚌宜在高温季节,最佳手术时间为3月下旬~11月下旬。(水质较肥、养鱼密度较高、池塘面积较小的水域宜养褶纹冠蚌;水面较大、水质较清、养鱼产量较低的水域宜养三角帆蚌)
5.水质管理:插好片之后,主要是水质管理。育珠蚌的最佳生活环境为酸碱度中性水质,同时要氧气充足,浮游生物丰富。调理水质的关键是科学施肥,一般要施鸡粪、猪粪和复合肥料,还要适当降低养殖池中鱼苗的投放量,一般可控制在每公顷年产鱼3750公斤左右。要变静水为动水,因而在育珠蚌的生长季节,每天要泵水2~4小时。每隔15—20天可撒生石灰一次,以保持水中钙离子的含量。
6. 适时采珠:一般情况下,珍珠成形的时间越长,形体越大,质量越高。养珠者可根据珠价的变化,适当控制采珠时间,以获取较高的经济效益。收获时间以年末至翌年初为佳。高温季节通常不采珠,因为气温高时,珍珠质沉淀快,质地松,光泽暗淡,质量欠佳。
7.珍珠的处理与保管:采收珍珠后,要对其进行清洗处理,然后擦干保存。对于质量较差的珍珠,可用含量0.15%—0.2%的十二醇硫酸洗涤,然后用清水洗净,擦干后保存。对于表面光泽暗淡或有污点的珍珠,可用3%浓度的过氧化氢洗涤,清水洗净并擦干后保存。对于药用珍珠,则不宜用任何化合剂处理,只须用清水或盐水洗净擦干即可。经过处理的珍珠,应装入干净的布袋中,切勿置放于潮湿温热之处。

第三节 珍珠的加工
珍珠只有加工成珍珠粉才能为人体吸收

珍珠的加工主要包括两个方面,一是装饰珍珠(饰品)的加工,二是保健珍珠(珍珠粉)的加工。
装饰珍珠的加工相对比较简单,因为珍珠天生丽质,基本上不用精细的加工,不像玉石、金银、水晶等其他珠宝,不琢不成器。一般说来,珍珠一出蚌体,行家便可知道其质量如何,价值如何。所谓的加工,只是对珍珠进行挑选与漂洗,而后将其打孔或制作成各种各样的珍珠装饰。可以这么说,珍珠是世界上惟一毋须特别或精细加工的天然装饰品。
我们在这里所要详谈的是保健用珍珠的加工。
珍珠含有人体所必需的各种生命元素,这些生命元素只有在得到人体的充分吸收之后,才能发挥出各自的特异功能。只有将珍珠研磨成粉末状态,使其在最大限度上离子化,才能使其转化成人体的生命元素。
那么,如何将珍珠加工成珍珠粉呢?下面是目前较为流行的科学加工流程。

待加工珍珠的分类

待加工成珍珠粉的珍珠,可按珍珠的质量与大小分成档次。珍珠的档次主要取决于外观,我们可按其外观划分为三个档次:

● 一档:外表光亮,颗粒圆润均匀;
● 二档:外表较光亮,颗粒较圆润均匀;
● 三档:外表粗糙,无珍珠光泽,颗粒不圆润或粒径偏小。

珍珠粉的质量取决于待加工珍珠的档次。

珍珠粉的加工方法

《中国药典》及《中药炮制规范》中所记载的均为传统式水飞(水煮)粉碎法。但这种方法效率低,加工周期长,损耗大,且不宜控制微生物的污染,因而正在遭到淘汰。随着科技工作者的不懈努力,全国各地涌现出许多更加先进的珍珠粉加工工艺,现介绍如下:

● 传统粉碎法:取珍珠洗净,用纱布包好,加豆腐(1:1)与水共煮2小时。取出豆腐洗净,晒干,研细,用冷开水水飞至细末。取出后放入铺好纸的竹筐内,晒干或烘干,再行研细。
● 机械粉碎法:将珍珠淘洗后,置碱水中搓洗,去除油垢,再用清水漂去碱性,沥干或纱布揩干水分,置盘中均匀铺成,然后置恒温烘箱中以120~160℃高温烘烤。待珍珠表面呈黄色有爆裂声时,切断电源,冷却至60~70℃时迅速取出,趁热用粉碎机粉碎,再入烘箱中烘热,研细过筛。
● 球磨粉碎法:将珍珠粉碎至粗粒状,置碱水中浸泡。洗去油垢及附着物,再用清水漂洗至中性,沥干。置粗粒于研磨缸内,加适量蒸馏水,球磨。取出后置方盘中均匀铺层,置电热恒温箱中以140~160℃高温烘干。取出冷却后,于密闭式振动筛中过筛。
● 气流粉碎法:取已粉碎至近200目(细度,一般面粉为80—120目,编者注)的珍珠粉,置气流粉碎机中粉碎。采用分级收集装置收集,对未达要求的粉末持续往复粉碎,直至其达到规定的细末范围。
● 振动混练粉碎法:将碱水浸泡、漂洗至中性的珍珠,干燥灭菌后置振动混练机内粉碎,根据细度要求预选不同的粉碎介质,利用其振动及磨练原理,使其达到所要求的细末状态。

据《中成药》1998年第5期报道,上海中药制药二厂的钱涌等人通过比较认为,上述几种加工方法,除机械法粉碎的口感、色泽等稍差之外,其他方法均可接受。这是因为,机械粉碎法利用的是剪刀力的作用,缺乏研磨和颗粒碰撞的粉碎功能。从粉碎条件来看,传统法和球磨法必须在恒温20℃左右的环境中操作,否则,将会因为水飞时间较长而使珍珠粉产生异味。从设备要求来看,除气流粉碎法需装备价格昂贵的分级分离器之外,其它加工设备均简便易行,既价格低廉又容易操作。除特殊要求之外,一般加工方法均可在不同程度上满足美容和药用的不同需求。
据《四川中医》1990年第11期报道,河南开封市公费医疗医院的老药师姬脉君采用扣锅煅法,即取豆腐煮过的净珍珠,按大小分开,置于铁锅之内,上面扣一平口细瓷碗,用中火煅烧至爆炸声尽,迅速取出(煅制时间过长则颜色会变成瓦灰色),晾凉,碾成细粉,干燥备用。这一加工方法既省工省时,又易于粉碎,也可推荐使用。
另外,《中成药》1992年第11期报道一种改进的水飞法,发明人为金华市药品检验所的王健生等。改进法以传统水飞法为基本原理,应用现代机械工具研磨加工,方法如下:

● 选珠:挑出黄珠、乌心珠、粘壳珠等不符合药用要求的珍珠,将合格珍珠用水清洗两次,然后用75%浓度药用酒精浸泡30分钟;
● 粉碎:用高速粉碎机作湿法粉碎,过4号筛,再放置球磨缸中,加适量75%浓度的乙醇球磨48小时;
● 烘干:将球磨后的混悬液(呈乳白色)装入瓷盘摊平(约1厘米厚),待乙醇挥发后置100℃烘箱内烘4小时,使其成干燥的块状;
● 过筛:取烘干的珍珠粉块,放入研钵研碎,再过7号筛,即可达到药用要求。

比较传统工艺来说,使用改进后的工艺方法加工珍珠粉,不但生产效率高,而且周期短,损耗率低。传统水飞工艺容易产生大量泡沫,且粘性强,使珍珠不易粉碎。改进法用乙醇代替水进行球磨,由于乙醇表面张力小,渗透性强,可以消除泡沫现象,因而利于粉碎。用乙醇浸泡和球磨,能有效控制微生物感染,可以起到一定程度的消毒杀菌作用,同时还能增白,加速珍珠粉的干燥过程。
对改进法研磨出来的珍珠粉测定显示,其蛋白质含量与加工前基本一致,各种生命元素未发生改变。因而,我们认为,改进法显然具有推广价值。

第四节 珍珠的鉴别
珍珠有好有差,如何鉴别是一门学问。一般而言,珍珠的鉴别也分两种,一是对装饰用珍珠进行鉴别,二是对药用珍珠粉进行鉴别。

装饰用珍珠的鉴别

对装饰用珍珠的鉴别较为简单,行家仅从外观上可以鉴别出来。
珍珠的价值取决于形状、光泽、大小、颜色、珠层厚度和表面光洁度等诸因素的综合。下面给出几个鉴别标准:

● 大小:颗粒越大越好;
● 形状:越圆越好;
● 颜色:越正越浓越好;
● 光泽:越明亮越好;
● 珠层厚度:越厚越好;
● 表面光洁度:越高越好。

根据以上标准,我们可将装饰用的同样大小的珍珠分为如下几个级别:

等级特征
A 正圆;光泽强;珠层厚;白色带玫瑰晕彩;无暇
B 近正圆;光泽强;珠层厚;白色;基本无暇
C 近圆;光泽好;珠层较厚;白色;小暇疵
D 近圆或椭圆;光泽一般;珠层中等;白色或粉黄;暇疵中等
E 非圆型;光泽一般;珠层较薄;白色或淡黄;暇疵较多
F 非圆型;光泽差;珠层薄;乳白色;淡黄或灰色;暇疵多


药用珍珠粉的鉴别

珍珠粉为名贵中药,属于高档次的药物和高级滋补品,近年来广泛应用于医疗、保健及化妆品领域。然而,由于珍珠粉价格较高,便有不法商人以各种手段制假贩假,坑害消费者。不法商人的通常作假手段是以珍珠层粉冒充或混入珍珠粉中,更有甚者以其他外观类似的粉末,如滑石粉、牡蛎粉、石决明粉、碳酸钙粉等,冒充或混入珍珠粉中,从而达到以假乱真的牟利目的。
要想鉴别珍珠粉,必须首先了解珍珠的基本知识。

● 珍珠的主体成分:碳酸钙CaCO3(约占82~86%),矿物名称叫文石(又称霰石),珍珠角质10~14%,水2%;
● 珍珠的色调:分几种,以白色为主的,可有奶色、亮黄色、亮玫瑰色、杂色等;以黑色为主的,可有灰色、古铜、暗蓝、蓝绿、绿等。还有一种有色珍珠,是指除白、黑色以外的珍珠,通常为蓝色。此外,有的珍珠呈红、紫、淡黄、丁香紫、绿等色;
● 珍珠的光泽:呈现变幻不定的晕色(晕彩)。天然珍珠硬度为2.5~4.5,相对密度为 2.6~2.78。人工养殖的珍珠,相对密度为2.72~ 2.78。珍珠溶解于酸,滴稀盐酸起泡;
● 珍珠的发光和吸收光谱:在紫外线长波或短波照射下,天然珍珠发荧光(亮蓝、淡黄、淡绿、粉红等色),养殖珍珠有时发荧光(与天然珍珠相同),有时不发。

掌握了珍珠的以上特征,我们就能找出鉴别珍珠粉的方法,因为珍珠粉是珍珠粉碎后得来的。在这里,我们向读者们介绍部分识别真假珍珠粉的科学方法:

气味

按照药典记载,珍珠粉应该是没有气味的。然而,近年来大量养殖珍珠中常有一些发育不全的珍珠或珍珠层粉混入之后,由于这些珍珠的内芯或珍珠层尚未完全角质化,因而在加工成粉后会有腥臭味,我们完全可以根据气味对它们进行识别。
这种识别方法属于高难度型,因为识别的准确与否完全取决于识别者的经验。行家信手捻来,放在鼻下一嗅,即可知道真伪。
据《中成药研究》1987年第2期介绍,上海市中药一厂参照英国药典关于药品气味的检验方法,根据珍珠粉属挥发缓慢类药品的特点,在实际检验中对传统鼻嗅法进行改进,增加研钵的使用,在搅拌过程中鉴别气味,收到较为理想的鉴别效果。
具体方法是:取珍珠粉15克,置于小型研钵中,搅拌2~3分钟,使气味充分挥发,然后边搅拌边用鼻嗅,如嗅到异味,说明珍珠粉样品中混有发育不全的珍珠或珍珠层粉,质量等次较差;反之,质量较好。

性状

珍珠粉为类白色粉末,颗粒细微,口尝无砂感及腥味,味淡、细腻。珍珠层粉虽为类白色粉末,但微有腥味。至于滑石粉等,色泽白于珍珠粉,手感光滑。

显微观察

珍珠粉在显微镜下可见不规则碎块,半透明,有彩虹般光泽,表面呈颗粒状,由几至十几薄层重叠,片层结构排列紧密,可见致密的成层线条或极细的微波状纹理。珍珠层粉在镜下略呈三角形、梯形、矩形等不规则状碎块,表面多不平整,呈明显的颗粒性,有的呈层状结构,边缘多为不规则锯齿状。滑石粉在镜下呈结晶状。棱柱层粉在镜下可见不规则棱角,有明矾、橘矾状光泽。

理化

● 珍珠粉:取少许置于试管中,加稀盐酸,即产生大量气泡,滤过后,滤液呈钙盐的鉴别反应。⑴取铂丝蘸滤液,在无色火焰中燃烧,火焰即显砖红色;⑵取滤液 1~20滴,加甲基红指示液2滴,用氨试液中和,再加盐酸至其呈酸性,加草酸铵试液,即产生白色沉淀;分离,沉淀不溶于醋酸,但溶于盐酸;
● 珍珠层粉:⑴取少许置于小杯内,加入米醋,即见白色气泡,并可嗅到微腥气味;⑵取少许置于试管中,加稀盐酸,即产生大量气泡,滤过,滤液显钙盐的鉴别反应。⑶加透明剂,有珍珠结构,偶见夹杂柱纤结构;
● 滑石粉:加透明剂,无珍珠和其他结构;
● 棱柱层粉:加透明剂后,有棱柱、柱纤、交错纹和叶片结构,无珍珠结构。

紫外线照射

在紫外灯(365nm)照射下,珍珠粉显浅蓝紫色或亮黄绿色荧光,通常环周部分较明亮;珍珠层粉显黄绿色荧光或无荧光;滑石粉无荧光;棱柱层粉显黄绿色荧光或无荧光。

上数方法一般属于较低层次的鉴别方法,不需要大投入即可实现。但要做到真正的鉴别,鉴别者的经验显得尤其重要,有时甚至需要多种方法并用,才能起到确定真伪的效果。
一般情况下,为达到快速、经济地鉴别珍珠粉的目的,我们推荐的操作程序是:通过形状鉴别(特别是气味及光滑度)初步分辩出真品与伪品,再在“真品”中加入米醋或稀盐酸,使其产生珍珠粉的正常反应,而后再置于显微镜下观察,即可确定其是否为真正的珍珠粉。

随着科技的迅速发展,目前市场上已出现一些更高更新的技术以鉴别珍珠粉,如扫描电镜法、X-射线衍射法、热分析法等。

扫描电镜

将珍珠粉、珍珠层粉分别置于真空仪中喷金,用扫描电镜进行观察,我们可发现它们的显微特征大有不同。珍珠粉所含的碳酸钙均为文石(霰石)结构,珍珠层粉所含的碳酸钙则主要为文石(霰石)结构,但因其在加工过程中无法完全除去与之紧密相连的棱柱层(方解石结构),因此,我们可同时观察到大量的方解石结晶。

X-射线衍射

珍珠粉中含有93%左右的碳酸钙。碳酸钙在自然界中存在五种晶体结构,即文石(霰石)、方解石(Ⅰ)、方解石(Ⅱ)、方解石(Ⅲ)、方解石(Ⅳ),但只有文石结构才是珍珠粉、珍珠层粉的结构。X-射线衍射法可以迅速地鉴别出它们的晶体结构。
运用X-射线衍射法,我们可以看出,珍珠粉所含碳酸钙全部呈正交晶系文石结构,文石中有标志性谱线d11(3.396A);珍珠层粉所含碳酸钙则大部分呈正交晶系文石结构,但因其在加工过程中不能完全除去相邻的角质层及棱柱层,故在珍珠层粉中含有少许三方晶系方解石结构。这种方解石的含量可以用以评价珍珠粉、珍珠层粉的质量。珍珠粉不含方解石,因而在X-射线衍射下不呈现方解石的最强标志性谱线d104(3.030A)。反之,则为珍珠层粉。含有的方解石越多,说明珍珠粉的质量越差。

热分析法

主要有两种:差热分析法(DTA)和差示扫描量热法(DSC)。

● 差热分析法:研究表明,对珍珠粉、珍珠层粉及多种伪品(如牡蛎粉、石决明粉、碳酸钙粉、滑石粉、钛白粉和粘壳珍珠粉)进行试验,可见到它们拥有各自的相应图谱,且重现性较好,甚至能将质量较差的粘壳珍珠所制成的粉末鉴别出来。此方法可以用来鉴别各类珍珠粉及其伪品。
● 差示扫描量热法:以热熵值的大小指标进行鉴别。珍珠粉的热熵值较大,其△H值在53~59J/g之间;珍珠层粉的热熵值较小,其△H值在31J/g以下。我们可以据此鉴定珍珠粉与珍珠层粉。对珍珠粉中混有珍珠层粉的,因其珍珠粉含量与热熵值相关,我们也可用此法对真正珍珠粉的含量进行测定。

总而言之,对珍珠粉的质量进行鉴别,对于规范珍珠粉市场、确保珍珠粉的药用功能等均具有极其重要的意义。
通过上述鉴别方法,我们基本上可以确定什么是真品,什么是伪品。
比较起来,性状、光学显微镜法等方法主要依靠主观判断,需要鉴别者长期的实践才能掌握。扫描电镜与X-射线衍射法较为直观,也比较客观准确,但科技含量高,价格昂贵,难以普及。利用蛋白质和氨基酸含量进行测定,又往往受样品来源的影响而有欠准确。理化方法只有在伪品为非碳酸钙类产品才能使用,如果伪品同样为碳酸钙类,它便无能为力。
我们向大家推荐的是热分析法,它不但可以用于对珍珠粉的定性鉴别,也可用于定量分析,因而能够正确鉴别出与珍珠粉成分差别较大的滑石粉、钛白粉等伪品,也能正确鉴别出与珍珠粉成分较为相似的珍珠层粉。如果珍珠层粉以掺入方式混入珍珠粉中,这种方法还可以测出具体的掺入量。在目前的高技术条件下,热分析仪已与电脑联机,使用起来更加方便简洁,结果更加直观,且不受外界因素干扰。

用户评论 | 打印本页 | 关闭窗口
      如果您阅读过本书,或对本书有所了解,欢迎您发表自己的评论。您的评论将被网络上成千上万的读者所共享,我们将对您的慷慨深表感谢。
      您的评论在提交后将经过我们的审核,也许您需要等待一些时间才可以看到。谢谢合作。
      本站发表读者评论,并不代表我们赞同或者支持读者的观点。我们的立场仅限于传播更多读者感兴趣的信息。

展示5个珍珠产品:淡水珍珠|珍珠饰品|珍珠工艺品|珍珠首饰|珍珠项链|贝壳饰品|珍珠粉|饰品包装盒|时尚珍珠饰品

(8.5-9mm粉色)珍珠耳环XY14042-2-心艺珍珠图片

(8.5-9mm紫色)珍珠耳环XY14042-3-心艺珍珠图片

(7-8mm白色)珍珠耳环XY14043-1-心艺珍珠图片

(7-8mm粉色)珍珠耳环XY14043-2-心艺珍珠图片

(7-8mm紫色)珍珠耳环XY14043-3-心艺珍珠图片
 
心艺珍珠饰品网-在线饰品展示中心
 
 心艺珍珠饰品网公司信息 | 饰品展示 | 精品欣赏 | 魅力珍珠 | 在线留言 | 饰品论坛

合作伙伴:心艺珍珠零售网  珠宝饰品网址站  珍珠网  珍珠饰品网  上海晶玲阁服饰有限公司
Copyright©2005-2008 www.singee-pearl.com Inc. All Rights Reserved.
版权所有 心艺珍珠饰品网
  技术支持E-Mail:yaosl888@gmail.com
浙ICP备06029867号